冰淇淋滞销 5毛冰棍越卖越亏

5毛钱的老冰棍成销冠，店主却很愁

林兆觉得，如今站在冰柜前选雪糕就像一场扫雷游戏。五颜六色的冰品是专属于夏日的诱惑，一旦不小心拿了没见过的，就可能遭遇价格或口味的“雪糕刺客”。

她生活在济南，7月以来，这座北方内陆城市的气温几乎天天超过30度。几天前，林兆从室外逃进小区门口超市的冰品区，选了又选，还是拿了从小吃到大的老三样：巧乐兹、随变、冰工厂。临走前，她看中了一盒宣称使用“更健康牛乳”的冰淇淋，直径和桶装水瓶盖差不多大，结账时却发现售价将近9元。因为好奇口味到底好在哪里，林兆还是咬牙拿下了。

▲ 选雪糕就像一场扫雷游戏。图 /视觉中国

天气越来越热，林兆却发觉自己今年购买冰淇淋和雪糕的次数减少了。往年一入夏，林兆和男友会专门去雪糕批发店囤冰品，今年两个人没有囤货，只进了两次超市挑雪糕，且对冰淇淋的态度越来越保守。

卖雪糕的人最先接收到消费者的冷淡。7月的第二个周六，天津便利店店主于小敏看着自家店里一米二长的冰柜直发愁——店里的雪糕和冰淇淋都有卖不动的迹象。

于小敏拿出手机，在社交平台上发了篇感慨今年雪糕不好卖的帖子，不到一小时，就吸引了数十个同行留言赞同，他们中有人和于小敏一样开便利店，也有人专营雪糕批发店。有网友留言指向价格：因为外卖比你的进货价还低你怎么玩。

随后，这位网友附上了自己在外卖平台，仅花了2.12元购买的巧乐兹经典巧脆棒截图。在于小敏的店，这款雪糕要卖4元，近乎半价的折扣令人无话可说，她只好回复对方一句：“我的天！”

下午3点，武清区的气温已经达到36摄氏度，屋外蝉鸣不断，气象台发布高温橙色预警信号。于小敏发现，比起雪糕，最近店里的冷饮和冰杯卖得更多了，哪怕有人在冰柜前停留，大多也只会选择3块钱以内的老冰棍、小布丁和冰工厂。

冰柜里，预包装冰品们按价格被分成三六九等。以往，零售价两位数，使用比利时巧克力的外国大牌雪糕梦龙位于冰柜食物链的顶端，象征着精致与高级，而如今，其貌不扬的老冰棍以5毛钱的价格，低脂低糖的成分，成为这间小店的销冠。

冰淇淋滞销 5毛冰棍越卖越亏

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